Hulpkok

We zijn op zoek naar een hulpkok in het woonzorgcentrum Sint-Remigius:

• Contractueel in voltijds dienstverband
• D1 - D3 - geïndexeerd brutojaarsalaris (D1 - trap 0): € 27.673,31

Woonzorgcentrum Sint-Remigius in Pittem biedt een thuis aan 54 bewoners en 9 assistentiewoningen waarbij wonen, leven en zorgen centraal staan. Wonen staat er synoniem voor levenskwaliteit en comfort. Met menselijke warmte en het hart op de juiste plaats verzekert het multidisciplinair team een permanente verzorging en begeleiding in nauwe samenwerking met de huisarts en de familie.

Jouw functie als hulpkok

De belangrijkste taken zijn helpen bij de bereiding van de maaltijden volgens de recepten en binnen de geldende voorschriften, teneinde een evenwichtige voeding te kunnen aanbieden die voldoet aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen.

• Je brengt de ingrediënten samen met de aandacht voor het correct beheer van de voorraden (first in, first out)
• Je helpt de ingrediënten voor te bereiden
• Je bereidt de maaltijden volgens de vooraf opgestelde recepten rekening houdend met de HACCP normen
• Je volgt het kookproces volgens het recept
• Je proportioneert de maaltijden en verdeelt ze
• Je stelt de keuken opnieuw in orde en onderhoudt het keukenmateriaal
• Je controleert en onderhoudt de gebruikte toestellen en het materiaal
• Je volgt de algemene staat van de keuken op
• Je verzorgt de maaltijden en versnaperingen tijdens recepties
• Je neemt deel aan werkgroepen ter verbetering van de kwaliteit
• Je bent een teamspeler

Jouw profiel

• Je bezit kennis van culinaire technieken
• Je kent de gebruikte recepten
• Je kan werken met de nodige keukentoestellen
• Je hebt bezit kennis van de regels en procedures inzake hygiëne en het naleven van de HACCP normen
• Diploma van grootkeuken (of gelijkwaardig)
• Slagen voor een selectieprocedure

Je bent bereid om één op twee weekends en afwisselend feestdagen te werken in een variabel rooster.

In de functieomschrijving vind je uitgebreide informatie over de taken en competenties van de hulpkok.

Wij bieden jou

• Een boeiende en afwisselende job die je uitdaagt.
• Tijd om de batterijen op te laden… minimaal 26 dagen jaarlijks vakantieverlof en 11 feestdagen.
• Aandacht voor reeds opgebouwde expertise en relevante ervaring, ook in de privésector door een valorisatie van opgebouwde anciënniteit.
• Aantrekkelijke extra-legale voordelen (maaltijdcheques van 8 euro, ecocheques, fietsvergoeding, gratis hospitalisatieverzekering voor medewerker, aanvullend pensioen, …).

Hoe solliciteren?

Zie jij jezelf in deze functie? Aarzel dan niet om je kandidaat te stellen via het inschrijvingsformulier. Je bezorgt ons het ingevulde inschrijvingsformulier ten laatste tegen 7 december 2025 op een van de volgende manieren:

• Per mail aan info@sintremipittem.be (ontvangst is pas in orde na leesbevestiging)
• Per aangetekende brief aan WZC Sint-Remigius, Directie, Koolskampstraat 48, 8740 Pittem (datum poststempel is bepalend, uiterlijk 7 december 2025).
• Tegen afgifte bij het onthaal van het woonzorgcentrum, Koolskampstraat 48, 8740 Pittem

Uiterste inschrijvingsdatum: 7 december 2025

Voeg steeds de nodige bijlagen toe:

• Motivatiebrief
• CV
• Uittreksel strafregister
• Diploma

We leggen een werfreserve aan van één jaar.

Heb je vragen over de functie hulpkok?

Bijkomende informatie over de jobinhoud kan je vinden in de functiebeschrijving of je kan contact opnemen met Fien Devos van het keukenteam op het nummer 051/480392 of via mail naar fien.devos@sintremipittem.be.